高浓度咖啡因有风险?澳大利亚禁止纯咖啡因食品!

澳大利亚及新西兰食品标准(FSANZ)最近禁止含有纯及高浓度咖啡因的产品,但不会影响软饮及功能饮料,可能会实施更严格的进口规定。


这项禁令是由21岁的Lachlan Foote因咖啡因中毒死亡而引发的,他在蛋白奶昔中摄入了一茶匙纯咖啡因粉。Foote的父亲在Facebook上发布了一条帖子,吸引了数千人点赞和分享,很可能促使政府迅速采取行动。


澳大利亚青年和体育部长和卫生部长要求FSANZ在Foote死后对咖啡因粉末和高咖啡因含量产品的安全性进行调查,生成当前法规和使用许可,需要适当的警告标签以及关于加强法规和消费者警告的初步建议。


FSANZ CEO Mark Booth在今年早些时候发表了一份完整的报告,提出了五项建议,以支持“关于咖啡因摄入的安全决策”和“尽量减少摄入高风险纯咖啡因”。


这些措施建议包括:全面禁止零售纯、高度浓缩的咖啡因食品;食品中咖啡因含量达到最大限度;关于安全饮用咖啡因的消费者信息运动;制定关于调整纯或高咖啡因浓度产品的指南;在澳大利亚和新西兰进行有针对性的咖啡因摄入研究。


这些建议已得到批准,其中第一条建议最近已得到实施,即修订《FSANZ法》,禁止零售纯和高度浓缩的咖啡因食品。



“纯咖啡因粉的危害不可低估。”



根据FSANZ网站上的官方规则,纯和高浓缩的咖啡因产品是含有5%或更高浓度的咖啡因的食物(固体或半固体非液体食物)或1%或更高浓度的食物(液体食物)。

 

可乐和能量饮料是安全的


FSANZ通过其网站上的文件特别提到,不含酒精的饮料,特别是广泛消费的饮料,如可乐和能量饮料,没有受到这些变化的影响。


该机构表示:“作为可乐饮料和配方含咖啡因成分的饮料,咖啡因的风险并不高,因为这些产品中的咖啡因含量已经在规定中。”


可乐和能量饮料中咖啡因的使用可能会继续,前提是它被用作“食品添加剂”,以及饮料标签上必须标明咖啡因的存在。


FSANZ补充说:“该法规明确允许咖啡因用于可乐类饮料(咖啡因总量不得超过145毫克/千克)和配方咖啡因饮料,即能量饮料(每升最多320毫克)。”


更严格的进口规定即将出台?


在最近的另一项更新中,澳大利亚农业部表示,这项咖啡因禁令可能也会影响相关的进口产品。


该部门在其网站上表示:“我们已就这些纯或高咖啡因产品进口澳大利亚所构成的食品安全风险,向FSANZ寻求紧急建议。如果该建议指出,纯和高浓度的咖啡因产品对公众健康构成潜在的中等或高风险,我们将根据2019年进口食品控制令,寻求将这些食品列为风险。这可使本署透过进口食物检验计划有效地打击及禁止这些产品进入边境。”

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